臭氧在行業中的應用
臭氧發生器廠家和您聊聊
我國是世界上的漁業大國。隨著生活水平的t高,消費者對水產品質量的要求也越來越高,水產品保鮮
工作受到了的 視。“鮮度”就是價值的觀念已被越來越多的水產工作者所接受,因此開發新型、aq的水產品保鮮方法己成為人們關注的課題。水產品在貯藏前用臭氧水處理,可減少其原始微生物數量,在貯藏期間用高濃度的臭氧冰覆蓋或通以yi定量的臭氧氣體,有望取得較理想的保鮮??梢灶A料,隨著該領域研究的開展,臭氧保鮮將成為我國水產品保鮮的一條 要途徑。
臭氧用于水產品保鮮種方式:臭氧水、臭氧冰以及臭氧氣體。臭氧水具有 的氧化能力,用它處理可以減少水產品的原始數,臭氧冰中的活性臭氧可以隨冰融化緩慢釋放出來,對魚體體表粘液里的有很大的用,因此用它來保藏水產品,可以取得良好的保鮮,這己為前人的研究所證實。另外,定期通臭氧氣體來保藏水產品,也取得了較好的保鮮
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